HAMMER HEAD ROASTERY
ハンマーヘッドロースタリー
I can't imagine a day without coffee. 海の上のコーヒー焙煎所。
BRAND CONCEPT
HAMMER HEAD ROASTERY
海の上のコーヒー焙煎所。
HAMMERHEAD ROASTERYは、みなとみらいの船の見える埠頭「ハンマーヘッド横浜」内にある海の上のコーヒー焙煎所です。
スペシャリティコーヒーの定義の一つである「選別」に特にこだわり、焙煎前には必ず生豆を手作業でハンドピッキングし、厳選された豆のみを焙煎。雑味のない均一で格調高い味わいを提供しています。
横浜ハンマーヘッドから、皆様に美味しいコーヒーを。
OUR COFFEE
生産者の顔がわかるコーヒーをお届け。
実際に現地で生産者の方と顔を合わせながら買い付けた素晴らしいコーヒー豆をはじめ、すべて顔のわかる生産者のコーヒー豆を焙煎しています。
生産者・ロースター・バリスタそれぞれの熟練した技術と情熱で紡いだ一杯の美味しさで、すべてのテーブルが笑顔で喜びに溢れたものになりますように。
AT RESTAURANT
コーヒーと食事の美味しい体験
併設するレストラン "QUAYS pacific grill" でコーヒーと料理を提供しており、食事とのペアリングを楽しみやすいように、私たちのコーヒーは酸味は柔らかく、甘さと余韻が豊かな味わいが特徴です。
商品一覧
GALLERY
ACCESS & INFO
HAMMER HEAD ROASTERY
(ハンマーヘッドロースタリー)
〒 231-0001
神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド1Ｆ
QUAYS pacific grill内
045-900-0310
hammerhead.roastery@huge.co.jp
営業時間
土・日・祝 8:00-22:00
CONTACT US
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