NUMBER NINE BREWERY
ナンバーナインブルワリー
「Refreshing & Drinkable」レストランが造る、クラフトビール
BRAND CONCEPT
Refreshing & Drinkable！
レストランが考える、キレイな味のクラフトビール
横浜みなとみらい・海の上の醸造所「NUMBER NINE BREWERY」では、“Refreshing & Drinkable！”をコンセプトに、最高のスタータードリンクを目指し、ビールを醸造。
レストランに併設されたブリュワリーならではの、旬の素材や各地から見つけた素材とホップを組み合わせた限定ビールも醸造し、クリエイティブなビール作りを大切にしています。
Perfect starter drink
最高のスタータードリンクを目指して。
ナンバーナインブルワリーは、レストランならではの視点で生まれた最高のスタータードリンクを目指しています。クリアで洗練された味わいは、一杯目から次の一杯へと自然につながる心地よさ。飲み疲れしにくく、香り豊かな味わいは、食事のシーンを引き立てるクラフトビールです。
Brewed with creative vision
多角的な視点から考えるクリエイティブなビール造り
定番醸造のビールラインナップに加え、季節のイベントや旬の素材、時には規格外のフルーツを使うサステナブルな視点の柔軟な発想を持ち、遊び心・探究心を掛け合わせ、日々新しいビール造りにも取り組んでいます。個性豊かで楽しい、クラフトビールの可能性を広げる1杯をお楽しみください。
商品一覧
GALLERY
ACCESS & INFO
NUMBER NINE BREWERY
(ナンバー ナイン ブリュワリー)
〒 231-0001
神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド1Ｆ
QUAYS pacific grill内
045-900-0310
no9brewery@huge.co.jp
営業時間
土・日・祝 8:00-22:00
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