INTERNATIONAL

「レストラン屋が考える、ユニバーサル企業」へ。HUGEは日本国内にとどまらず、レストラン・ホテル・ホスピタリティの分野で世界基準の品質とおもてなしを届けるべく、海外事業に取り組んでいます。

ユニバーサル企業を目指して

私たちの考える「ユニバーサル」とは、単なる「国際的」という意味だけではなく、多様性・多面性という意味を持っています。レストランを基本としながらも、ホテルやベーカリー、ホスピタリティ教育、ワインショップなど、多面的な事業を通じて、日本国内・海外を問わず、街と人に新しい価値を届ける企業でありたいと考えています。

海外事業　－　HUGE HOSPITALITY UNIVERSAL GROUP INC.

HUGEは、ホテル・レストラン事業を日本国外で展開するための関連会社として、HUGE Hospitality Universal Group（通称「HUG」）を設立しました。HUGを通じて、アメリカ・ハワイにて「Rigo SPANISH ITALIAN」を運営しており、HUGEが創業以来培ってきた、品質とホスピタリティに根ざしたレストラン文化を、世界へ発信しています。

多様な仲間たちと共に

HUGEには現在、世界各地の国と地域出身のメンバーが在籍しています。国籍や文化の垣根を越えて多様な仲間が集まり、それぞれの個性を活かしながら、レストランという場を通じて新しい食文化とホスピタリティを創り出しています。この多様性こそが、私たちが目指す「ユニバーサル企業」の姿を体現しています。

新たな成長ステージへ

2025年12月、HUGEはコンシューマー業界に特化した世界最大級のプライベートエクイティ投資会社であるLキャタルトンと、戦略的資本提携に関する最終契約を締結しました。国内出店のさらなる加速に加え、Lキャタルトンが有するグローバルな知見とネットワークを活かし、海外展開の実現に向けた取り組みを進めています。今後も現経営陣が引き続き経営に深く関与しながら、「街の資産」となるレストランづくりの理念のもと、世界に向けて挑戦を続けてまいります。

お問い合わせ

海外展開・国際事業に関するお問い合わせは、下記お問い合わせフォームよりご連絡ください。

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株式会社HUGE（ヒュージ）
TEL：03-5724-6127