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2026.01.17

レストラン情報

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飲み頃を迎えた、HUGEでしか飲めないプレミアムワインを数量限定で販売！

ドメーヌコーセイ　片丘メルロ

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⻑野・塩尻の地から、メルロの可能性を世界へと示し続ける日本ワインのレジェンド、味村興成氏。
味村氏が手掛けるメルロ専門ワイナリー「ドメーヌ・コーセイ」とHUGEが共同で仕立てた、真のエクスクルーシブワイン「片丘メルロプライベートバレルレゼルヴ」2020年, 2021年ヴィンテージが、いよいよ飲み頃を迎えました。

HUGE代表・新川義弘やコーポレートソムリエの石田博が塩尻を訪れ、2020年ヴィンテージのバレルテイステイング（樽熟成中のワイン）し、2樽買を買い付け、ブレンドに携わりました。
そして、最終ブレンドの試飲、ラベルデザイン、ラベル貼り、蝋シールの工程まで、全てHUGEのソムリエチームが行った、他では飲めない真のエクスクルーシブワインが飲み頃を迎えました。

ボトルには

「Purity（純粋さ）」
「Harmony（調和）」
「Velvet（滑らかさ）」　　の3つの言葉。

プラムやカシスの果実味、ミネラル感、やわらかなタンニンが奏でる滑らかな余韻。まさに“ボルドーに比肩する”と言われる品質を、ぜひグラスの中でお確かめください。

・2020ヴィンテージ提供店舗
【銀座】RESTAURANT DAZZLE
【八重洲】Osteria IL VIAGGIO
【丸の内】RIGOLETTO WINE AND BAR
【虎ノ門】THE GRILL TORANOMON
【六本木】RIGOLETTO BAR AND GRILL
【渋谷】THE RIGOLETTO
【新宿】Tavern on S
【名古屋】The Tower Tavern

・2021年ヴィンテージ提供店舗
【銀座】RIGOLETTO KITCHEN
【横浜】THE RIGOLETTO ocean club
【仙台】RIGOLETTO TAPASLOUNGE
【京都】RIGOLETTO SMOKE GRILL AND BAR
【福岡・大名】THE CRAFT BAR AND GRILL
【沖縄・瀬長島】POSILLIPO cicina meridionare

・オンラインショップ / 店頭販売
【北参道】LA GALERIE WINE SHOP

SHOP INFO

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〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-12 ミキモトギンザ2 8F/9F

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リゴレットスモークグリルアンドバー

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〒605ｰ0074　京都府京都市東山区祇園町南側570ｰ192

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リゴレットバーアンドグリル

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〒 106-0032　東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ　ウェストウォーク 5F

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〒150-0002　東京都渋谷区渋谷1-23-21　渋谷キャストGF/1F

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リゴレットワインアンドバー

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〒100-6507 　東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル7F丸の内ハウス

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リゴレットキッチン

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〒 104-0061　東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビルB1F

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リゴレットタパスラウンジ

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〒 980-0021　宮城県仙台市青葉区中央1-6-1 HERB Sendai 1F/2F

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リゴレットオーシャンクラブ

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〒221-0835　神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE Yokohamaビル 1F

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〒605-0074 　京都府京都市東山区祇園町南側570番地192

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オステリアイルヴィアッジオ

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〒100-0005　東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅八重洲口（改札外）グランルーフ2Ｆ「グランスタ八重洲」

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ザグリルトラノモン

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〒105-5502　東京都港区虎ノ門2丁目6番3号虎ノ門ヒルズステーションタワー2階

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ザタワータヴァンバー＆グリル

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〒450-6012　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ＪＲセントラルタワーズタワーズプラザレストラン街12階

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タヴァンオンエス

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〒151-0051　東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニュウマン新宿店フードホール内

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ザクラフトバーアンドグリル

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〒810-0041　福岡県福岡市中央区大名2丁目6-50 福岡大名ガーデンシティ 1階

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ポジリポ -クッチーナメリディオナーレ

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〒901-0233　沖縄県豊見城市瀬長174-5

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