【SOW COFFEE/ 高輪】4月COFFEE WORK SHOP開催のお知らせ

\4月COFFEE WPRK SHOP開催のお知らせ/

ニュウマン高輪のSOW COFFEEでは、4月22日(水)「焙煎セミナー」、4月24日(金)「ハンドドリップセミナー」を実施します☕️
いずれも少人数制で、コーヒーの基礎から実践まで学べる内容です！
焙煎セミナーでは、焙煎の仕組みや味の変化を学びながら、実際の焙煎機を使った香りが生まれる瞬間を体験。
前回大好評だったハンドドリップセミナーでは、抽出の理論やこだわりのポイントを、テイスティングと実践を通して学べます✨
この機会にぜひ、SOW COFFEE ROASTERSへお越しください。

☕️ご予約は店頭、もしくはInstagramのメッセージで承ります。皆様のご参加お待ちしております。
@sow_coffee_roasters

☕️焙煎コーヒーセミナー
日時：4/22(水) 18:30-20:30
講師：寺崎 浩一
定員：4名様限定
料金：¥5000+tax (コーヒー豆のお土産付き)
場所：SOW COFFEE ROASTERS
東京都港区高輪二丁目２１番２号 ニュウマン高輪　South　４F

このセミナーではコーヒーがどのように味へと変わっていくのか、
焙煎の仕組みや基礎を学びながら、その変化の瞬間を体験していただきます。
実際にSOW COFFEEで使用しているStronghold焙煎機での焙煎を間近でご覧いただきながら、香りが生まれる瞬間を感じていただきます。
焙煎を知ることは、コーヒーの世界をより深く知ること。
そしてその一杯は、日常のコーヒーの時間を少しだけ特別なものにしてくれるはずです。
 

☕️ハンドドリップコーヒーセミナー
日時：4/24(金) 18:30-20:30
講師：大澤 拓郎
定員：６名様限定
料金：¥3500+tax (コーヒー豆のお土産付き)
場所：SOW COFFEE ROASTERS
東京都港区高輪二丁目２１番２号 ニュウマン高輪　South　４F

SOW COFFEEでも採用しているHARIOスイッチドリッパーを使用したハンドドリップのコーヒーの淹れ方セミナーを実施します。
こだわりの淹れ方を中心に様々なレシピをテイスティングしながら、コーヒーの抽出の理論や味づくりのポイントを学びます。
「ご自宅で美味しいコーヒーが淹れられない」「コーヒーのレシピの基礎を学びたい」
ひとりひとりに寄り添った少人数での開催。皆さまのコーヒーの時間がより温かく、豊かなものになることを願っています。
 

☕️ご予約は店頭、もしくはInstagramのメッセージで承ります。皆様のご参加お待ちしております。
@sow_coffee_roasters