【IL VIAGGIO / 八重洲】3年ぶり開催｜最高評価を受け続けるイタリア屈指のトップワイナリーLA SPINETTA MAKER’S DINNER！

LA SPINETTA WINE MAKER’S DINNER

最高評価を受け続けるイタリア屈指のトップワイナリー「ラ・スピネッタ」による、
3年ぶりのメーカーズディナーを開催いたします。
前回は即満席となった、イタリアワインファン必見のプレミアムイベントです！
厳選ワインと料理が織りなす特別な一夜を、薪焼きキッチンカウンターのプレミアムシートでお楽しみ下さい🪵

ピエモンテの土着品種から生まれるワイン。特にバルバレスコで名を馳せ、
有力ガイド「ガンベロロッソ」で最高評価受賞数が、あのガヤに次ぐという実力派。
ラ・スピネッタがトスカーナで手がける珠玉のワインと、シェフ足立による特別メニュー。
イタリアワインの真髄に触れる、特別なひとときをぜひご堪能ください🌙

Special Course

Wine Lineup

LA SPINETTA

イタリア・ピエモンテ州を代表するトップワイナリー「LA SPINETTA」。
ピエモンテの土着品種から生まれるワイン、とりわけバルバレスコで名を馳せ「ガンベロロッソ」においてもガヤに次ぐ高い評価を誇ります。

1977年の創業以来、土着品種の魅力を最大限に引き出すことに情熱を注ぎ
ネッビオーロから造られるバルバレスコで世界的な評価を確立してきました。
徹底した品質主義のもと、畑ごとの個性を尊重したワイン造りを実践し、
凝縮感とエレガンスを兼ね備えたスタイルは、多くのワインラヴァーを魅了し続けています。

さらに、ピエモンテにとどまらずトスカーナにも進出し、テロワールの違いを表現した多彩なワインを展開。
伝統を重んじながらも革新を恐れない姿勢で、
常にイタリアワイン界の最前線を走り続け、世界中から高い評価を受けています。