北スペイン・バスク地方の“宝石”サンセバスチャンの漁町バルをイメージした、
素朴でシンプルながらも毎日通いたくなる、魚介料理が美味しい『リゴレット』。
三陸で揚がるムール貝はたっぷりの白ワインで蒸しあげ、世界中から届くオイスターは自家製の洋わさびと激辛ソースなど、
ご希望に沿ったポーションにてご提供。
また、自慢の薪釜で仕上げるピッツァや生パスタにも、新鮮な魚介類を豪快に散りばめています。
窓面いっぱいに広がるテラス席から気持ちよく抜ける“濱の風”を感じながら、
ソムリエが厳選したブティックワインを魚介の小皿と共にお楽しみください。