大西洋の楽園・スペイン・カナリア諸島の土着品種を体験！ボデガス・ビニャティゴの皆様をお招きしてイベントを開催させていただきました。

フアンさん、エレナさんご夫妻と息子のホルヘさんの3人で営む、家族経営のワイナリー。普段なかなか味わう機会のない希少品種のワインを多数楽しめる、賑やかで魅力あふれるワインイベントとなりました。

4月23日（水）にボデガス・ビニャティゴの皆様をお招きしてイベントを開催させていただきました！ボデガス・ビニャティゴはスペイン・カナリア諸島にあるテネリフェ島でフアンさん、エレナさんご夫妻と息子のホルヘさんの3人で営む家族経営のワイナリー🍾
フアンさんは、カナリア諸島のワイン生産者協会の会長も務められいます！

カナリア諸島には土着の品種が40種類以上もあり...
今回のイベントでもその品種を使った4種類のワインをテイスティングしました✨

ワインの勉強をすると耳にする、「フィロキセラ」という害虫の病気。
19世紀にヨーロッパを襲い甚大な被害がありました。
今でもフィロキセラ対策として耐性の強い苗木を接ぎ木することは世界中で広く使われる方法です。

カナリア諸島はフィロキセラの被害がなかったので、
ヨーロッパでもっとも古いぶどう畑もあり、接ぎ木をしない栽培の保存が可能なエリアだそうです！

三つ編み仕立てという独自の栽培システム（枝を三つ編み状にする仕立て方）を見たことのある方はほとんどいないのではないでしょうか！夏は暑すぎず、冬は暖かい（なんと魅力的！）な気候のおかげでヨーロッパ、とくにドイツからの観光客が多くリゾート地としても有名なエリアです🏝️コーポレートソムリエの石田が昨年訪れた際、「帰りたくない！」と思うくらい素晴らしい場所だったそうです。行ってみたいですね！

改めて、イベントご参加いただいたお客様、ありがとうございました。

テイスティングイベントは毎月開催しております。
次回もたくさんの方にお会いできるのを楽しみにしております✨

LA GALERIEのヴィニャティゴワインラインナップをご紹介します！

【リスタン・ブランコ2023】3,600円（税別）
🍇リスタン・ブランコ100％
📝ピーチ・ドライフルーツのような爽やかなアロマと、スモーキーな香り。ミネラル感のある塩味が特徴。

【アッサンブラージュ・ブランコ2023】6,000円（税別）
🍇マルマフエロ、リスタン・ブランコ、マルヴァジア・アロマティカ、ビハリエゴ・ブランコ、グアル、アルビージョ
📝豊潤で魅惑的なトロピカルフルーツと、スモーキーな香りが融合。複雑で深い味わいが特徴。

【マイペ・デ・タガナナ2023】6,900円（税別）
🍇リスタン・ブランコ100％
📝樹齢120年以上の自根の古樹。
オレンジピール、タイム、フェンネル、蜂蜜の香り。
キレイな酸とミネラルの見事な調和。心地よい余韻。

【ネグラモル2023】5,200円（税別）
🍇ネグラモル100％
📝ネグラモル種はカナリア諸島の品種の中でも最もデリケートな品種で「カナリア諸島のピノ・ノワール」と言われています。
熟した赤い果実の香りに、ほんのりスモーキーなアロマやキャラメルの香り。タンニンは柔らかく、赤い果実と塩味のニュアンス、シャープな酸が特徴。

【ロサド・デ・リスタン・ネグロ2023】3,700円（税別）
🍇リスタン・ネグロ100％
📝赤系果実、フレッシュなハーブ、スモーキーな香りとミネラル香が特徴。軽やかでフレッシュな酸味と塩味、スパイシーさもある辛口ロゼ。

今回のイベント、実は今までで一番ではないかというくらいボトルを買って帰ってくださるお客様が多かったんです。
なかなか飲む機会のない珍しい品種ですが、どれもフードフレンドリー。ぜひ、多くのお客様にお楽しみいただきたいです！

ビニャティゴ・アッサンブラージュ・ブランコ

生産地：スペイン／テネリフェ島（カナリア諸島）
生産者：ボデガス・ビニャティゴ Bodegas Viñátigo
品種：グアル、マルマフエロ、ビハリエゴ・ブランコ、リスタン・ブランコ、マルバシア・アロマティカ、アルビージョ・クリオージョ
ヴィンテージ：2023
醸造：アルコール発酵は品種別で行い、天然酵母を使用。一部の品種はステンレスタンクとコンクリート卵型タンク、一部はステンレスタンク、一部はフレンチオーク樽で発酵。ブレンドは過程の最後に行われ、その比率はビンテージによって変わる。
アルコール度数：13.5%

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