‐La Coquinaで楽しむSpanish Christmas‐　渋谷の夜景と共に特別な時間を

スクランブルスクエア13階のスペイン料理「La Coquina cervecería」。
渋谷の夜景が一望できる開放感はここしか体験できない空間で楽しむ特別なクリスマスを。

1品目は、雲丹のフランからスタート。バスクの定番フィンガーフード、ピンチョスでカジュアルに。
メインは、牛ヒレ肉のローストマディラ酒にトリュフを使った贅沢なトリュフソースで仕上げたメインディッシュです。
そして、La Coquina自慢のパエージャ！大ぶりのオマール海老にたっぷりなカラスミをかけた贅沢な一品。

クリスマスムード華やぐ渋谷の街と夜景を見ながら、スペイン料理を楽しむクリスマスコースはいかが？

La Coquina CHRISTMAS DINNER COURSE
2022年12月23日、24日、25日

¥8500 [税込9,350]　

▼雲丹のプリン
Budín de erizo de mar

▼ハモンイベリコとフルーツトマトのピンチョス
Pintxos de jamón ibérico y tomate de frutas

▼帆立のエスケシャーダ イクラのサルピコン
Vieira esquesada huevas de salmón salpicón

▼白子と牡蠣のアヒージョ
Shirako y Ajillo de Ostra

▼黒毛和牛サーロインのロースト トリフマデラソース
Solomillo de ternera Kuroge Wagyu asado con salsa madera de trufa

▼オマール海老のパエージャ カラスミがけ
Paella de bogavante con huevas de salmonete secas

▼オペラ
ópera