PACAMARA NATURAL パカマラナチュラル エルサルバドル

エルサルバドル、チャラテナンゴにあるラ・ホンジュリータ & マチュカの二つの農園でとれたパカマラのナチュラルプロセスのコーヒー。昨年の4月に訪問し、ディエス兄弟のコーヒーへの情熱がこの素晴らしいコーヒーを生み出していることを肌で実感。ベリーやレッドグレープフルーツを感じさせるコーヒーで、フルーティーさとキャラメルのような甘さと口当たり、ラム酒を思わせるふくよかな余韻が楽しめる、じっくりと時間をかけて楽しみたいコーヒーです。