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2022.01.28(Fri) QUAYS pacific grill,RESTAURANT,OTHER,SHOP NEWS

みなとみらい・海の上の蒸留所「NUMBER NINE BREWERY」より、バレンタイン限定ラベルの缶ビールを1月31日(月)にHUGEオンラインショップ「HUGEst.」にて販売開始!

みなとみらいQUAYS pacific grill(キーズ パシフィック グリル)に併設するクラフトビール醸造所、NUMBER NINE BREWERY(ナンバー ナイン ブリュワリー)より「バレンタインオリジナルラベルの缶ビール」をHUGEオンラインショップ「HUGEst.」(ヒュージスト)にて期間限定販売いたします。

  • NUMBER NINE BREWERYの醸造責任者 齋藤健吾がおすすめする人気の3種

NUMBER NINE BREWERYの醸造責任者 齋藤健吾が「Hammer Head Ale」(ハンマーヘッド・エール)、「#9 HAZY」(ナンバーナイン・ヘイジー)、「COFFEE STOUT」(コーヒースタウト)、のおすすめ3種をチョイス。それぞれ、小さなハートマークが散りばめた限定ラベル缶にお詰めし、特別感を演出いたしました。

コーヒースタウト 【アルコール度数】5.5%

コーヒースタウトは、QUAYS pacific grill に併設するHAMMERHEAD ROASTERY(ハンマーヘッド・ロースタリー)で深入り焙煎したコーヒー豆を入れて熟成させ、コーヒーの香りを最大限に強調しました。

圧倒的なコーヒー豆のアロマとフレーバー、ローストモルト由来の香ばしさとカラメルモルトの深い味わいなど、複数の原料を使用する事により、奥深いビールのテイストを構築しています。

焙煎後の最高の状態のコーヒー豆を使用しているので、一口目はまるで淹れたてコーヒーを飲んでいるかの様な香りを楽しんで頂く事ができるのも特徴です。

また、楽しみ方のひとつとして、チョコレートやバニラアイスなどデザートと一緒にお飲み頂くのもおすすめです。HUGEのオンラインショップ「HUGEst.」で販売しております「銀座・生ショコラテリーヌ」との相性も抜群!是非お試しください。

ハンマーヘッド・エール 【アルコール度数】4.0%

オリジナルクラフトビールの中で最も人気が高いHammer Head Aleもラインナップに!

ニュージーランド産のモルトとホップを使った、苦みが少なく爽やかな香りとモルトの味わいが特徴のエール・ビールです。ニュージーランド産のホップは、香りがとても特徴的。フルーティーで、ソーヴィニヨンブランやピノグリ―ジョのような華やかな香りはこのホップだからこそ生み出せます。

ニュージーランドでビール造りを行っていた経験を持つNUMBER NINE BREWERYの醸造責任者 齋藤健吾が、日本では手に入れる事が出来なかったモルトを2年かけて日本で使用できるよう口説き落とした、想いの詰まったペールエールです。

 

ナンバーナイン・ヘイジー 【アルコール度数】5.0%

最後にご紹介するのは ナンバーナイン・ヘイジー。ホップの華やかな香りと、小麦、オーツ麦などからくる”柔らかな口当たり”を追求し、敢えて濁らせて特徴を際立たせました。クラフトビールといえば、これ!とおすすめできる、外せない一本です。

同じラベルを6本セットでお求めいただくことも、各種2本の詰め合わせで3つの味をお愉しみいただくことも可能です。

全てクラフトビールペーパーを使用したNew Boxにお入れしてお届けいたします。

NUMBER NINE BREWERY(ナンバー ナイン ブリュワリー)だからこそ造れる、さまざまな素材を掛け合わせた香り豊かで爽やかな喉越しを、特別感溢れる期間限定ラベルでお楽しみください。

 

  • バレンタインオリジナルラベル

コーヒースタウト 6本セット:4,200円(税込)

ハンマーヘッド・エール 6本セット:4,100円(税込)

ナンバーナイン・ヘイジー 6本セット:4,300円(税込)

3種詰め合わせ 6本セット:4,200円(税込)

(内容:コーヒースタウト、ハンマーヘッド・エール、ナンバーナイン・ヘイジー 各2本)

 

  • 販売期間:1月31日(月)より販売開始

▼ご購入はHUGEオンラインショップ「HUGEst.」(ヒュージスト)から▼

https://huge-ish.stores.jp/

  • 「QUAYS pacific grill」

様々なクラフトを実現する、新たな‟大人達の集合場所”。海に囲まれた横浜ハンマーヘッド内の2フロアからなる店内は、開放感のあるメインダイニング、テラスに加えて、レストラン内にビール醸造所・ジン蒸留所・コーヒー焙煎所を併設しています。存在感を放つバーカウンター、店内まで香りを漂わせるコーヒー焙煎所。そしてガラス張りのビール醸造所を見ながら螺旋階段を上ると、ジン蒸留所と落ち着いた雰囲気を醸し出すバーエリア。オープンキッチンを中心に広がるメインダイニングからはみなとみらいの景色が一望でき、まるで船上で食事をしているかのような気分を味わうことができます。

QUAYS pacific grill(キーズ パシフィック グリル)
神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド1・2F
HP:http://quayspacificgrill.jp
Instagram:https://www.instagram.com/quayspacificgrill/
Facebook:https://www.facebook.com/QUAYSpacificgrill/

NUMBER NINE BREWERY

Instagram:https://www.instagram.com/numbernine_brewery/

Facebook:https://www.facebook.com/NumberNineBrewery/