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2021.11.01(Mon) SHOP NEWS,RIGOLETTO SMOKE GRILL&BAR

7th Anniversary Special Menu/ 11月1日Start!

本日11月1日にRIGOLETTO SMOKE GRILL AND BARは7周年を迎えました。
7周年を記念して、今回はお食事・ワイン共にSpecial Menuをご用意しました。

■オーストラリア産 牛フィレ肉のパイ包み焼き ペリグーソース 栗ご飯のガレットを添えて
180g 4,290円(税込)

フレンチも得意とするGeneシェフ渾身のSpecial Menu。
柔らかくきめ細やかな赤みのオーストラリア産黒毛和牛のフィレ肉を香ばしく包に焼きに。
トリュフが香るペリグーソースに、栗ご飯のガレットを添えて、京都の秋も感じるこの季節にふさわしい一皿です。

■シャトーシオラック ラランド・ド・ポムロール 2014
Glass 1,320円(税込)
Bottle 7,480円(税込)

Special Menuのペリグーソースの薫り高くリッチな味わいに合わせるワインは、ボルドー右岸、ラランド・ド・ポムロール産のコクがありシルキーな味わいのCh Siauracのメルロー。
RIGOLETTO SMOKE GRILL AND BARのバースデービンテージ、2014年をご用意しました。

 

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。