ホール/レセプションMiyu2015年5月入社
el caliente -MODERN MEXICANO-所属

受け身じゃなにも始まらない!!自ら発信して結果を作り出す刺激的な毎日。

HUGE TOPrecruitインタビュー

私にとっての"HUGE"

4年前に上京し、初めて面接を受けたのがel calienteでした。東京での生活もレストランでの勤務も初めてでしたが、温かい仲間に恵まれ1年後には社員として働くことを決めました。

社内にはたくさんの講習や勉強会があるのも大きな魅力です。その勉強会も言われて参加するのではなく自分でやりたいこと決めて、自分で立候補し、参加できること。受講する仲間も皆自分のやりたいことなのでとにかく真剣で一生懸命。他店舗のスタッフとも交流できるのもとっても大きな刺激となっています。温かく、成長を感じることができる場所です。

仕事の忘れられない“エピソード”

常連のお客様に私が社員になるとお話ししたのですが、その後ご来店いただいた際にサプライズで私が社員になったお祝いをして頂いたことがありました。サプライズのデザートプレートに加えて、オリジナルのポスターまで!

その心遣いに感動で胸がいっぱいになりました。今でもお祝い事や忘年会、新年会、接待など様々なシーンでご来店頂いています。こうやってお客様と関係性を築いていけることが何よりも嬉しいです。el calienteを選んで来て頂いているお客様に、楽しんで頂くことはもちろん、来てよかったと思って頂けるよう私たちも感謝の気持ちを忘れずにしていきたいと思っています。

これからの“わたし”

el calienteそしてHUGEを代表するレセプショニストになることです。外国籍のお客様も沢山いらっしゃる中で、私の英語力はまだまだです。

まずは最低限の日常会話が話せるレベルになるために、会社がサポートしてくれているマンツーマンの英会話スクールにも通い始めました。

私が尊敬する先輩の一人に、RIGOLETTO BAR AND GRILLのレセプショニストのMisuzuさんという方がいらっしゃいます。語学も堪能でしっかりとした受け答え、イレギュラーな対応もスムーズにこなし、常にお客様と50:50の関係を築いていました。目標とする先輩のようになれるよう、知識や語学力はもちろん、コミュニケーションスキルも磨いていきたいと思っています。

HUGEのお気に入りの店舗

el caliente -MODERN MEXICAN-

HUGEのお店はどこの店舗も好きですが、やはり自分の働くel calienteが一番好きです。スタッフみんなの明るさやWelcome感が心地よく、プライベートの時間も遊びにきてしまいます。春からはテラスも気持ちよく、エキナカを感じさせない開放的な空間です。

私のDAY OFF!

映画が好き!

家族と過ごす時間をとても大切にしています。私は地方出身なので頻繁に会うことはできないのですが、兄弟が東京に遊びにきたり、私が帰省したときはなるべく一緒に過ごせるようにしています。私は5人兄弟で幼いころは喧嘩ばかりしていましたが、年齢を重ねるにつれ両親や兄弟に感謝をする気持ちが大きくなってきました。家族で私が働くお店で食事をしたり、いつか家族全員で旅行にいくのが私の夢です。

気になる
HUGEメンバーは?

THE RIGOLETTO
レセプショニスト
Sayuriさん

同じ年齢で同じ職種なので常に気になる存在です。飛びぬけた明るさやお客様の懐に入ることが上手で見ていて学べることがたくさんあります!たまにしか会うことができませんが、お互いを高めていける存在になれたらいいなと思います。

HUGEの言葉で
好きなものは?

それって“ワクワク・ドキドキ”できるの?

新しいことにチャレンジするときに、それを恐れず好奇心を持ち楽しみながら挑もう!

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